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2024/03/01 10:55

わさび農家の花わさびレシピ【醤油・味噌・三杯酢漬け】

私たちにとって春の訪れを告げるのはこの花わさびです。花わさびはその名前の通り山葵の花で、岩泉町では4月の後半〜5月にかけて白い花を咲かせます。花が咲ききってしまうと固くなってしまうので、その前(つ...