花わさびの浅漬けでご飯を食べたり、お酒のおつまみにしたり、大変美味しいですが

もうちょっとアレンジしたいと思って作ったのがこの「花わさび味噌マヨトースト」です。(写真はチーズトッピング)

花わさびの味噌漬を作って、パンに乗っけて、マヨネーズかけてトーストするだけ

個人的には今のところNo.1花わさびレシピだと思っています

ポイント

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▼味噌漬を作るときに少し甘めにつくること

▼味噌漬をあまり塗りすぎないこと(塩分がキツイ...)

▼チーズはとけるチーズで、且つ塩分が少ないものを選ぶ

▼あまり熱しすぎると辛味が飛ぶ可能性があります

花わさびの辛味と味噌マヨトーストが素晴らしい相性です。

花わさびの味噌漬がうまく出来たら是非試してみてください！！