本わさび粉セット（プレーン＋レモンブレンド）
【本物のわさびで刺身が食べたい】
【日本の本わさびを食べる、という体験】
こちらの商品は下記２つの製品のセットです（１袋ずつ）
・本わさび粉（岩泉町産本わさび１００％）
・本わさび粉（国産レモン粉ブレンド）
美味しそうな刺身を買ったとき、「本物のわさびで食べたいなー」と思ったことありませんか？
でも、生の本わさびが売ってなかったり、売っていても高価だったり、わさび用のおろし金（鮫皮等）が無かったり、買ったはいいけど余らせて腐らせてしまったり・・・。
「もっと手軽に、日本の本わさびを食べてほしい」
そういった想いで、本製品を開発しました。
おろし金不要で、必要な分を水を加えて練るだけで使えますし、保存もききます。（できるだけ涼しい冷暗所で密閉保存してください。酸化等によりどうしても劣化はしてきます。）
チューブ入りわさびも十分美味しいと思いますが、ぜひ何も添加されていない本わさびも召し上がってみて頂けたらと思います。
練ったわさびを、ご飯の上にカツオ節と一緒にのっけて「わさび丼」、本わさびの味がよくわかるのでぜひ試してみてください。
本製品は、岩手県岩泉町産の本わさびを低温で乾燥させ粉にした物です。低温で乾燥させることで酵素をできるだけ壊さず、水を加えて練った際に辛味や風味、上品な甘味が蘇ります。
また、岩手県岩泉町は
■町の９３％が森林で、酸素排出量日本一の町
■あの大谷翔平が世界一と言ったヨーグルトを作っている町
■日本三大鍾乳洞「龍泉洞」がある町
そして、実は私たちが育てている畑わさび（＝土壌で育てる本わさび）の生産量が日本一の町でもあります。
今は全く無名ですが、いつか多くのわさび製品が「岩泉町産」となるように取り組んでいきたいと思います。
▼分量・お召し上がり方
1袋 1０g入り（税抜859円） （約５〜６食分）
小匙１／２（約1.5~2.0g）を同量程度の水を加えて練ってください。
本わさびの風味と辛味が徐々に出てきて、１０分経ったら食べごろです。
刺身、お寿司、ローストビーフなどのお肉料理、かつお節と合わせてわさび丼など、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。
レモンブレンドは白身魚やイカ・タコ・貝類に合わせて。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
・通常、ご注文後５日以内に発送いたします。
・配送方法は基本的にゆうパケットを使用し、ポストへの投函になります。
・日時指定はできませんので、予めご了承ください。
商品名：本わさび粉（岩泉町産本わさび１００％使用）
食品表示原材料名：本わさび（岩手県下閉伊郡岩泉町産）
栄養成分表示（１００gあたり）
エネルギー335kcal，炭水化物70.9g,たんぱく質11.4g,ナトリウム5mg(食塩相当量0.01g),脂質0.6g
商品名：本わさび粉（国産レモン粉ブレンド）
食品表示原材料名：本わさび（岩手県下閉伊郡岩泉町産）、レモン（国産）
栄養成分表示（１００gあたり）
エネルギー331kcal，炭水化物72.8g,たんぱく質10.8g,食塩相当量0.01g,脂質0.6g
保存方法賞味期限６ヶ月。 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。
開封後は密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【Enjoy Authentic Wasabi with Sashimi!】
Our genuine wasabi powder is crafted exclusively from 100% field-grown wasabi, cultivated in the rich soil of Iwaizumi, Iwate Prefecture. We carefully dry the wasabi at a low temperature to preserve its vibrant aroma and pungent flavor.
Simply mix half a teaspoon (approx. 1.5–2g) of wasabi powder with an equal amount of water. Allow the mixture to rest for 10 minutes to fully develop its distinctive aroma and sharp spiciness.
Ideal for sashimi, sushi, roast beef, or even combined with bonito flakes for a flavorful wasabi rice bowl—this versatile powder complements a wide variety of dishes.
▼ Package Details:
10g per bag (849 yen, tax excluded)
