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2025/05/23 01:36
遂に出来ました！
いわゆる【粉わさび】ですが、西洋わさび（ホースラディッシュ）や香料、酸化防止剤などの添加物を使用せず、【本わさび100%のわさび粉】が完成しました！
今年は昨年をはるかに上回る美味しさです！
小さじ１/２の粉に同量程度の水を加えて練り、１０分程度おいたら刺身等につけてお召し上がり下さい。
本わさびの風味と辛味、上品な甘さが感じられます☺️
今の時期でしたら、【父の日のプレゼント】にもいかがでしょうか？
岩泉町の本わさびを楽しんで頂ければ本当に嬉しいです🙇
